1. #1
    Живу на форуме
    Город
    Москва. Удальцова.
    Сообщений
    2,426
    Авто
    Allure 1.6E6CDT+6AT
    Имя
    Александр.
    Репутация
    [+/-] 1706Array

    Я умею кухарить. А кто ещё?

    Не словом единым живём.




    0 Недоступно!
    Можно жить так, но лучше ускориться
    Я лично бухаю, а кто-то колется.






  2. #43
    Пыжевод со стажем
    Город
    Железногорск, Красноярский край
    Сообщений
    832
    Имя
    Петр
    Репутация
    [+/-] 139Array
    готовить умею и когда надо могу себя пересилить... а так - жена на что?

    0 Недоступно!

  3. #44
    Мужики, кто-нибудь коптит рыбу? А то окские окуни уж больно плохо чистятся)
    Хочу коптильню, но не знаю, как выбирать, из чего исходить.

    0 Недоступно!

  4. #45
    Живу на форуме
    Город
    Москва. Удальцова.
    Сообщений
    2,426
    Авто
    Allure 1.6E6CDT+6AT
    Имя
    Александр.
    Репутация
    [+/-] 1706Array
    У меня зять коптит, но я не в курсах.







    - - - Добавлено - - -

    Цитата Сообщение от Ximm Посмотреть сообщение
    готовить умею и когда надо могу себя пересилить... а так - жена на что?
    Жена равноправна. Ну если токма дома сидит, то можно и подзагрузить домашними заботами.

    Правда не жена, а дочка.


    0 Недоступно!
    Последний раз редактировалось udalec23; 11.04.2013 в 12:38.
    Можно жить так, но лучше ускориться
    Я лично бухаю, а кто-то колется.

  5. #46
    Живу на форуме
    Город
    Новокузнецк
    Сообщений
    1,507
    Авто
    Другой
    Имя
    Николай
    Репутация
    [+/-] 1055Array
    Записей в дневнике
    2
    Images
    4
    Цитата Сообщение от Dmitry Посмотреть сообщение
    Мужики, кто-нибудь коптит рыбу?
    капчу, а что интересует?

    0 Недоступно!

  6. #47
    По каким параметрам выбирать коптильню? Толщина металла, конструкция?

    0 Недоступно!

  7. #48
    Флудер
    Город
    Московская область
    Сообщений
    4,888
    Авто
    Другой
    Имя
    Александр
    Репутация
    [+/-] 2975Array
    Записей в дневнике
    2
    Images
    30
    Цитата Сообщение от Борис Посмотреть сообщение
    вопрос: кто в чем замачивает мясо для шашлыка?
    Поделюсь своим рецептом:
    Мясо свинина, только охлажденка!!!: шея, если любите пожирнее шашлык, антрикот или окорок если постнее.
    Лук репчатый 1/1 по весу с мясом. Нарезается полукольцами.
    В посуду на дно украдывается лук, просыпается перцем черным горошком, душистым молотым, красным сладким, лавровый лист раскрошеный (примерно 1 листик крупный на слой). На это все дело укладывается мясо плотно. Сверху поверх мяса такой же слой лука и специй. И так слоями мясо-специи на все имеющееся мясо. Обратите внимание: соли и уксуса нет! Накрываем крышкой и на 2 часа в тепле и темноте, а потом часов на 10-12 в холодильник. Рекомендуется иногда кастрюльку встряхивать.
    Перед жаркой минут за 20 солите по вкусу. Если кто любит уксус, то можно сбрызнуть уксусом разведеным в пропорции 1 уксус/2 воды. По мне без уксуса вкуснее. Но тут по разному у всех.
    Замариновоное без соли, мясо не теряет влагу и остается сочным даже если не жирное. Иногда добавляю прованские травы, но сугубо на любителя. Жарить предпочитаю на обычных углях, а не магазинных.

    0 Недоступно!
    Внимательное прочтение руководства по эксплуатации авто, спасает нервы модераторов, форумчан и инженеров СЦ!
    Я боюсь, что обязательно наступит день, когда технологии превзойдут простое человеческое общение, и мир получит поколение идиотов. А. Эйнштейн.

  8. #49
    Модератор
    Город
    Москва
    Сообщений
    2,066
    Авто
    Active 1.6HDi+MT+Comfort
    Имя
    Андрей
    Репутация
    [+/-] 507Array
    Записей в дневнике
    1
    развивайте тему. ))) летом буду эксперименты ставить. ))

    0 Недоступно!
    "мужчина не должен жаловаться на 2 вещи: на жену и на машину... САМ выбирал" (с)




  9. #50
    Живу на форуме
    Город
    Москва. Удальцова.
    Сообщений
    2,426
    Авто
    Allure 1.6E6CDT+6AT
    Имя
    Александр.
    Репутация
    [+/-] 1706Array
    Да, я тож про ваккумки не в курсах был. Могу про мультиварки подсказать.

    0 Недоступно!
    Можно жить так, но лучше ускориться
    Я лично бухаю, а кто-то колется.

  10. #51
    Модератор
    Город
    Москва
    Сообщений
    2,066
    Авто
    Active 1.6HDi+MT+Comfort
    Имя
    Андрей
    Репутация
    [+/-] 507Array
    Записей в дневнике
    1
    Цитата Сообщение от udalec23 Посмотреть сообщение
    Могу про мультиварки подсказать.
    аха. )) подскажи.. че в ней можно делать?

    0 Недоступно!
    "мужчина не должен жаловаться на 2 вещи: на жену и на машину... САМ выбирал" (с)




  11. #52
    Кадер, удалила сообщение,почему то оно не до конца тут появилось,странно писала до точки...
    Пожарить тоже можно на режиме выпечка,но это дольше,мне привычнее на плите пожарить,например для плова всё жарю в сковороде,а потом в мультяшку и ставлю на режим плов,всё свободна,могу заниматься другими делами))))))))

    0 Недоступно!

  12. #53
    Местный
    Город
    Москва
    Сообщений
    430
    Авто
    Active 1.6EP6+AT+Comfort
    Имя
    Денис
    Репутация
    [+/-] 164Array
    Images
    4
    Во-во - плов - объедение, картошечка жареная - тоже, мультиварка явно полезное изобретение

    0 Недоступно!
    Не забывайте говорить "спасибо!"

  13. #54
    Живу на форуме
    Город
    Омская область
    Сообщений
    1,552
    Авто
    Allure 1.6EP6+MT
    Имя
    Андрей
    Репутация
    [+/-] 2281Array
    Друзья...так вы хоть напишите...что это за зверь...И как и что можно готовить в мультиварке...
    Как то задался этим вопросом...но так толком ни чего и не понял...Идею с приобретением мультиварки отложил до лучших времен....пока не разберусь....с чем ее едят....

    0 Недоступно!

  14. #55
    Я уже писала,но удалила, ещё раз пишу,у меня Панасоник,режимы - выпечка,плов,молочная каша,варка на пару,тушение,гречка.

    0 Недоступно!

  15. #56
    Флудер
    Город
    Московская область
    Сообщений
    4,888
    Авто
    Другой
    Имя
    Александр
    Репутация
    [+/-] 2975Array
    Записей в дневнике
    2
    Images
    30
    Цитата Сообщение от Андрюха Посмотреть сообщение
    Друзья...так вы хоть напишите...что это за зверь...И как и что можно готовить в мультиварке...
    Как то задался этим вопросом...но так толком ни чего и не понял...Идею с приобретением мультиварки отложил до лучших времен....пока не разберусь....с чем ее едят....
    У нас тоже Панасоник. Женеа от нее в восторге. Супы, борщи, каши, все в ней варит. Бисквиты печет. Классная весч. Правда как с ней обращаться я не знаю, туда не лезу)))

    0 Недоступно!
    Внимательное прочтение руководства по эксплуатации авто, спасает нервы модераторов, форумчан и инженеров СЦ!
    Я боюсь, что обязательно наступит день, когда технологии превзойдут простое человеческое общение, и мир получит поколение идиотов. А. Эйнштейн.

 

 
Страница 4 из 34 ПерваяПервая 12345678910111213141516171819202122232425262728293031323334 ПоследняяПоследняя
после ответить ч1 -->
после ответить ч2 -->

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Рейтинг@Mail.ru