0
Показано с 43 по 56 из 477
-
10.04.2013, 16:04 #1
- Город
- Москва. Удальцова.
- Сообщений
- 2,426
- Авто
- Allure 1.6E6CDT+6AT
- Имя
- Александр.
- Репутация
- [+/-] 1707Array
-
Реклама
-
11.04.2013, 12:03 #43
- Город
- Железногорск, Красноярский край
- Сообщений
- 832
- Имя
- Петр
- Репутация
- [+/-] 139Array
готовить умею и когда надо могу себя пересилить... а так - жена на что?
0
-
11.04.2013, 12:20 #44
Мужики, кто-нибудь коптит рыбу? А то окские окуни уж больно плохо чистятся)
Хочу коптильню, но не знаю, как выбирать, из чего исходить.
0
-
11.04.2013, 12:36 #45
- Город
- Москва. Удальцова.
- Сообщений
- 2,426
- Авто
- Allure 1.6E6CDT+6AT
- Имя
- Александр.
- Репутация
- [+/-] 1707Array
0Последний раз редактировалось udalec23; 11.04.2013 в 12:38.
Можно жить так, но лучше ускориться
Я лично бухаю, а кто-то колется.
-
11.04.2013, 13:01 #46
-
11.04.2013, 13:54 #47
По каким параметрам выбирать коптильню? Толщина металла, конструкция?
0
-
11.04.2013, 14:58 #48
- Город
- Московская область
- Сообщений
- 4,887
- Авто
- Другой
- Имя
- Александр
- Репутация
- [+/-] 2980Array
- Записей в дневнике
- 2
- Images
- 30
Поделюсь своим рецептом:
Мясо свинина, только охлажденка!!!: шея, если любите пожирнее шашлык, антрикот или окорок если постнее.
Лук репчатый 1/1 по весу с мясом. Нарезается полукольцами.
В посуду на дно украдывается лук, просыпается перцем черным горошком, душистым молотым, красным сладким, лавровый лист раскрошеный (примерно 1 листик крупный на слой). На это все дело укладывается мясо плотно. Сверху поверх мяса такой же слой лука и специй. И так слоями мясо-специи на все имеющееся мясо. Обратите внимание: соли и уксуса нет! Накрываем крышкой и на 2 часа в тепле и темноте, а потом часов на 10-12 в холодильник. Рекомендуется иногда кастрюльку встряхивать.
Перед жаркой минут за 20 солите по вкусу. Если кто любит уксус, то можно сбрызнуть уксусом разведеным в пропорции 1 уксус/2 воды. По мне без уксуса вкуснее. Но тут по разному у всех.
Замариновоное без соли, мясо не теряет влагу и остается сочным даже если не жирное. Иногда добавляю прованские травы, но сугубо на любителя. Жарить предпочитаю на обычных углях, а не магазинных.
0Внимательное прочтение руководства по эксплуатации авто, спасает нервы модераторов, форумчан и инженеров СЦ!
Я боюсь, что обязательно наступит день, когда технологии превзойдут простое человеческое общение, и мир получит поколение идиотов. А. Эйнштейн.
-
11.04.2013, 15:23 #49
- Город
- Москва
- Сообщений
- 2,065
- Авто
- Active 1.6HDi+MT+Comfort
- Имя
- Андрей
- Репутация
- [+/-] 509Array
- Записей в дневнике
- 1
развивайте тему. ))) летом буду эксперименты ставить. ))
0"мужчина не должен жаловаться на 2 вещи: на жену и на машину... САМ выбирал" (с)
-
11.04.2013, 15:56 #50
- Город
- Москва. Удальцова.
- Сообщений
- 2,426
- Авто
- Allure 1.6E6CDT+6AT
- Имя
- Александр.
- Репутация
- [+/-] 1707Array
Да, я тож про ваккумки не в курсах был. Могу про мультиварки подсказать.
0Можно жить так, но лучше ускориться
Я лично бухаю, а кто-то колется.
-
11.04.2013, 16:01 #51
-
11.04.2013, 16:21 #52
Кадер, удалила сообщение,почему то оно не до конца тут появилось,странно писала до точки...
Пожарить тоже можно на режиме выпечка,но это дольше,мне привычнее на плите пожарить,например для плова всё жарю в сковороде,а потом в мультяшку и ставлю на режим плов,всё свободна,могу заниматься другими делами))))))))
0
-
11.04.2013, 16:26 #53
Во-во - плов - объедение, картошечка жареная - тоже, мультиварка явно полезное изобретение
0Не забывайте говорить "спасибо!"
-
11.04.2013, 16:29 #54
- Город
- Омская область
- Сообщений
- 1,564
- Авто
- Allure 1.6EP6+MT
- Имя
- Андрей
- Репутация
- [+/-] 2282Array
Друзья...так вы хоть напишите...что это за зверь...И как и что можно готовить в мультиварке...
Как то задался этим вопросом...но так толком ни чего и не понял...Идею с приобретением мультиварки отложил до лучших времен....пока не разберусь....с чем ее едят....
0
-
11.04.2013, 16:33 #55
Я уже писала,но удалила, ещё раз пишу,у меня Панасоник,режимы - выпечка,плов,молочная каша,варка на пару,тушение,гречка.
0
-
11.04.2013, 16:35 #56
- Город
- Московская область
- Сообщений
- 4,887
- Авто
- Другой
- Имя
- Александр
- Репутация
- [+/-] 2980Array
- Записей в дневнике
- 2
- Images
- 30
0Внимательное прочтение руководства по эксплуатации авто, спасает нервы модераторов, форумчан и инженеров СЦ!
Я боюсь, что обязательно наступит день, когда технологии превзойдут простое человеческое общение, и мир получит поколение идиотов. А. Эйнштейн.
Информация о теме
Пользователи, просматривающие эту тему
Эту тему просматривают: 3 (пользователей: 0 , гостей: 3)